Curcumin có thể ngăn ngừa chứng bệnh ung thư máu

Trong vòng 50 năm qua, tỷ lệ người mắc bệnh ung thư máu đã tăng một cách đều đặn. Vì vậy các nhà khoa học bỏ ra lượng lớn thời gian và công sức để nghiên cứu sâu sắc về căn bệnh này.

Ung thư máu là hiện tượng khi bạch cầu trong cơ thể người bệnh tăng đột biến. Nguyên nhân của bệnh chưa được xác định nhưng có thể là do các tác động của môi trường như ô nhiễm hóa học hay nhiễm chất phóng xạ hoặc cũng có thể là do di truyền. Bạch cầu trong cơ thể vốn đảm nhận nhiệm vụ bảo vệ cơ thể nên chúng cũng khá “hung dữ”, đặc biệt khi loại tế bào này bị tăng số lượng một cách đột biến sẽ làm chúng thiếu “thức ăn” và có hiện tượng ăn hồng cầu

Hồng cầu sẽ bị phá hủy dần dần, vì vậy người bệnh sẽ có dấu hiệu bị thiếu máu dẫn đến chết. Đây cũng là căn bệnh ung thư duy nhất không tạo ra u (ung bướu). Hiện nay căn bệnh này đã có một số biện pháp điều trị nhưng hiệu quả không cao.

Ung thư máu là một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất hiện nay

Giáo sư Moolky Nagabhushan thuộc Trung tâm y tế đại học Loyola tại Chicago cho biết nguyên nhân chủ yếu mà người ta biết rằng gây ra căn bệnh này là lối sống và các điều kiện môi trường (bệnh truyền nhiễm, virus, phóng xạ, thuốc trừ sâu và hoá chất)

Những công trình nghiên cứu của ông cho thấy chất curcumin trong củ nghệ làm giảm sự tác động của các tác nhân gây bệnh làm giảm quá trình sinh sôi của các tế bào ung thư máu (trong các nghiên cứu ở phòng thí nghiệm).

Curcumin

Curcumin làm vô hiệu hóa tế bào ung thư và ngăn chặn hình thành các tế bào ung thư mới mà không làm ảnh hưởng đến các tế bào lành tính bên cạnh. Curcumin can thiệp vào hoạt động sao chép của NF-κB là liên kết các bệnh viêm như ung thư. Cũng với vấn đề này một nghiên cứu về tác dụng của Curcumin đối với ung thư năm 2009 cho thấy Curcumin còn điều chỉnh sự phát triển của các tế bào u, bướu thông qua quá trình phân chia thường xuyên của tế bào.

LeadViet Media