Spirulina hiệu quả trong điều trị tiểu đường
Nhiều người trên thế giới đã ca ngợi về tác dụng tuyệt vời của tảo spirulina, rất nhiều nghiên cứu trên thế giới cũng đã chứng mình cho tác dụng của loại siêu thực phẩm này. Một nghiên cứu tại Hàn Quốc tâp trung vào những bệnh nhân tiểu đường type 2 để xác định xem tác dụng của loại tảo này đối với những người mắc chứng tiểu đường, đồng thời xác định khả năng trở thành một món ăn ngoài những nhu cầu dinh dưỡng bình thường của nó.
Các nghiên cứu đã tuyển chọn 37 bệnh nhân tiểu đường và thường xuyên kiểm tra tình trạng của họ.
Spirulina
Trong số các bệnh nhân được chọn, 1 nhóm ngẫu nhiên được phân là đối tượng nghiên cứu và cho sử dụng spirulina, nhóm còn lại không sử dụng
Các nhóm sử dụng spirulina được cho dùng 8 gram tảo mỗi ngày. Đồng thời cả hai nhóm được yêu cầu duy trì chế độ ăn bình thường của họ mà không cần thêm bất kỳ loại thực phẩm chức năng khác hoặc bổ sung thêm trong 12 tuần nghiên cứu.
Kết quả cho thấy, bổ sung Spirulina đã không ảnh hưởng đến chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) nhưng giảm đáng kể nồng độ triglyceride huyết thanh và huyết áp, đó là những chất chính duy trì chứng tiểu đường. Spirulina cũng giảm đáng kể mức độ malondialdehyde plasma, đó là chỉ dấu sinh học cho quá trình ôxy hoá.
Đối tượng Spirulina cũng trải qua một sự tăng nồng độ adiponectin plasma, được kết hợp với sự nhạy cảm insulin làm tăng và giảm nguy cơ đau tim. Vì vậy, các mức tăng adiponectin chỉ ra một sự đảo ngược tiềm năng của 2 bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim.
Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng Spirulina hiệu quả hơn đối với những người mắc bệnh mỡ. Họ kết luận: “Nghiên cứu này cung cấp bằng chứng cho tác dụng có lợi của Spirulina bổ sung vào khả năng chống mỡ máu, viêm biến, và khả năng chống oxy hóa ở bệnh nhân Hàn Quốc bị bệnh tiểu đường type 2.”
Ngọc Điệp dịch
Nguồn Natural News