Người gầy ăn gì để tăng cân?

Nhiều quan niệm cho rằng muốn tăng cân thì cần phải bổ sung nhiều đạm, nhiều chất béo như thịt bò, tôm tươi hay thịt gà… Tuy nhiên, thực tế lại không hẳn như vậy. Nếu tăng cân bằng việc sử dụng lượng lớn những thực phẩm giàu đạm này, bạn có thể vẫn đạt được kết quả mong muốn nhưng nó sẽ không có lợi cho sức khỏe của bạn.

Có rất nhiều loại rau chứa hàm lượng protein đáng kinh ngạc như: tảo xoắn spirulina, giá đỗ, bông cải xanh, rau chân vịt hay các loại rong biển… Với những loại rau này bạn, cơ thể bạn sẽ dễ dàng hấp thu (vì nó là nguồn dinh dưỡng thực vật). Đây là giải pháp hoàn hảo cho những người muốn tăng cân vì đa số những người gầy đều do nguyên nhân kém ăn hoặc hấp thụ kém.

Giá đỗ

Giá đỗ kích thích cảm giác thèm ăn

Giá đỗ là một loại rau sạch và là một loại rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100 giá đỗ tươi có chứa 5.5g protein (tương đương với sữa tươi), 5.3g chất béo, 38 g canxi, lượng lớn các loại vitamin B1, B2, PP, B6, C, E, Sắt và 44 calo.

Vì có hàm lượng các vitamin A, C, E cao nên giá đỗ có hiệu quả trong việc tiêu diệt các gốc tự do, chống lão hòa, phòng ung thư, nhất là ung thư vú và ung thư trực tràng; ngoài ra chống thoái hóa khớp.

Hơn nữa, trong giá đỗ có lượng chất xơ rất cao, nó sẽ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, nâng cao khả năng hấp thu và kích thích cảm giác thèm ăn.

Tuy nhiên, hiện nay do nhu cầu của người sử dụng nên nhiều cơ sở trồng giá đỗ đã sử dụng các hóa chất độc hại để kích thích tăng trưởng của giá đỗ. Vì vậy, khi mua thực phẩm, bạn nên cẩn thận chọn lựa để chọn được những thực phẩm tươi và sạch, phục vụ hiệu quả cho chiến dịch tăng cân của mình.

Bông cải xanh-trắng

Bông cải chứa nhiều protein

Protein chiếm đến 50% hàm lượng dinh dưỡng có trong bông cải, còn lại là các vitamin A, C, nhóm B, axit tartric và axit folic; các khoáng chất quan trọng K, Na, Mg, Cu, Fe…

Bông cải trắng có rất nhiều axit amin thiết yếu: lysine, arginine, tryptophan,…

Sự đa dạng các vitamin và khoáng chất có trong rau súp lơ giúp cho quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh hơn. Rau súp lơ chứa nhiều nước và chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Các vitmin A, C, nhóm B giúp cơ thể thanh lọc, thải độc tốt hơn. Vì vậy, việc tăng cường bổ sunh dinh dưỡng để tăng cân không thể bỏ qua loại rau xanh này.

Tảo xoắn Spirulina

Tảo spirulina được coi là thực phẩm hoàn hảo nhất thế kỷ 21

Tảo spirulina được coi là thực phẩm tuyệt vời nhất cho thế kỷ 21. Nó sống trong môi trường kiềm, có nhiều ánh sáng mặt trời. Loại tảo này có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời:

– 60-70% hàm lượng dinh dưỡng trong tảo là protein, nhiều hơn bất kỳ thực phẩm nào. Thậm chí nó gấp 3 lần thịt bò, gấp 5 lần trứng đồng thời có chứa tới 18/20 loại axit amin thiết yếu.

– Hàm lượng Beta caroten cao gấp 15 lần trong cà rốt

– Canxi cao gấp 1,5 lần trong trứng

– Đầy đủ các vitamin, đặc biệt vitamin B12 tự nhiên cao gấp 4 lần trong gan bò

– Các hoạt chất sinh học (phycocyanin, chlorophyll, Carotenoids, Zeaxanthin..) cao gấp 700 lần trong táo

– Tảo Spirulina cũng chứa chất xơ, omega-6.

Tảo spirulina là nguồn dinh dưỡng thực vật hoàn hảo cho những ai muốn tăng cân. Mặc dù giống một loại thực vật nhưng giá trị dinh dưỡng của nó lại vượt xa so với các loại thực phẩm thường ngày ta vẫn sử dụng.

Sản phẩm Vina Tảo – Spirulina Việt Nam của Công ty Cổ phần Quốc tế LeadViet có chứa tảo spirulina nguyên chất đến 99%. Vina Tảo hứa hẹn là giải pháp bổ sung dinh dưỡng hoàn hảo với những người muốn tăng cân, ngoài ra nó cũng có hiệu quả tuyệt vời trong công dụng làm đẹp da và tóc ở phụ nữ.

Ngọc Điệp

Tổng hợp