Tác dụng của tinh bột nghệ Curcumin trong điều trị bệnh
Củ nghệ vàng được biết đến với nhiều công dụng khác nhau. Đặc biệt, nhiều nước ở cả phương Đông và phương Tây đều sử dụng nó như một loại dược liệu trị bách bệnh.
Người Ấn Độ dùng củ nghệ như một thảo dược trong thuốc Ayurvedic, có thể chữa nhiều bệnh từ viêm khớp đến bất lực và hiếm muộn. Theo giáo sư Đỗ Tất Lợi – tác giả của “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”, thành phần chính của củ nghệ vàng là chất màu curcumin và hai dẫn chất của nó là demethoxycurcumin, bisdeme thoxycurcumin. Cả ba chất này đều có tác dụng sinh học nhưng curcumin có tác dụng mạnh nhất. Hàm lượng tinh chất curcumin trong nghệ chiếm khoảng 0,3%.
Tinh bột nghệ Curcumin
Hơn 1.000 nghiên cứu khoa học chứng minh hiệu quả chữa bệnh của tinh chất curcumin trên nhiều bệnh khác nhau. Các nghiên cứu chỉ ra tinh chất này giúp điều chỉnh nhiều mục tiêu phân tử bao gồm: điều hòa một vài cytokine và yếu tố tăng trưởng nguyên bào sợi 2 (biểu hiện gen), các receptor yếu tố tăng trưởng bao gồm điều biến các thụ thể androgen (protein kinase), yếu tố phiên mã, enzyme tiền viêm nhiễm (bao gồm cả việc chặn COX -2, 5-LOX và iNOS và các quy định của NF-κB), điều chỉnh sự biểu hiện gen liên quan đến chu kỳ tế bào, ngăn chặn các phân tử bám dính…
Tinh chất curcumin là chất có hoạt tính chống viêm cao, giúp tiêu diệt các gốc tự do xấu nhất như các gốc tự do thuộc nhóm superoxide. Nó cũng có tác dụng ức chế sự tạo khí, làm tăng lượng chất nhầy trong dịch vị, bảo vệ niêm mạc dạ dày, tá tràng; chống tổn thương, loét gây ra bởi loét môn vị, stress, nhịn đói, và tác dụng phụ của một số thuốc. Do đó, curcumin đem đến một số tác dụng: làm giảm viêm nhiễm và phù nề, nhanh lành vết thương, điều trị nhiều loại bệnh ung thư, có tiềm năng trong việc làm giảm các bệnh tim mạch…Hầu hết các nghiên cứu đều chỉ ra tinh chất này hiệu quả đối với cả sự viêm nhiễm mạn tính và cấp tính.
Với những tác dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ Curcumin với sức khỏe con người, Nhóm các nhà khoa học từ Phòng Sinh học thực nghiệm, Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên, Viện Khoa học & Công nghệ Việt Nam, đứng đầu là PGS.TS Lê Mai Hương đã nghiên cứu và sản xuất thành công sản phẩm Bioglucumin ( sản phẩm kết hợp giữa nấm hầu thủ và curcumin). Sản phẩm được phân phối bởi Công ty CP QT LeadViet và sẽ chính thức được đưa ra thị trường trong tháng 4 tới đây.
Sản phẩm Bioglucumin ( HeriGlucan – Curcumin Plus)
Ngọc Điệp
(Tổng hợp)
—————————————————————————————
Phòng truyền thông – Công ty CP QT LeadViet
Email:
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Tel: 01234 16 3456 – 0982732834
Website: http://www.leadviet.com.vn
