Ngày hội Thực phẩm Chức năng Quốc tế – LeadViet JSC

Sáng ngày 02/7/2013, Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF) phối hợp cùng Liên minh các Hiệp hội Thực phẩm chức năng ASEAN và Công ty Cổ phần Hội chợ và Xúc tiến Thương mại Á Châu tổ chức họp báo giới thiệu về ngày hội Thực phẩm chức năng Quốc tế tại Việt Nam 2013 (I3F Việt Nam 2013) sẽ diễn ra từ ngày 27 tới ngày 29-9-2013 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Việt Nam (Hà Nội).

Theo PGS – TS Trần Đáng, Chủ tịch VAFF: Đây là sự kiện đầu tiên và lớn nhất từ trước tới nay về lĩnh vực chuyên ngành Thực phẩm chức năng ở Việt Nam, với các sản phẩm dinh dưỡng, sản phẩm tự nhiên được giới thiệu và trưng bày. Đồng thời, đây cũng là một một sân chơi và là diễn đàn chính thức cho các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng tiếp cận trực tiếp với người tiêu dùng.

                        PGS. TS Trần Đáng, Chủ tịch VAFF  phát biểu trong cuộc họp báo

Quy mô của ngày hội được tổ chức gồm 10 sự kiện hoạt động chính, trong đó có các sự kiện quan trọng như: Tổ chức trưng bày triển lãm 300 gian hàng trên diện tích 10.000m², quy tụ 100 thương hiệu thực phẩm chức năng nổi tiếng hiện đang được sản xuất, kinh doanh và phân phối tại Việt Nam. Trước giờ khai mạc của ngày hội, sẽ tổ chức Lễ rước ông Tổ thực phẩm chức năng Việt Nam – Đại Thiền sư Tuệ Tĩnh, đây được coi là hoạt động vừa mang tính tâm linh thành kính vừa mang tính bảo tồn các giá trị truyền thống và tôn trọng người đã đặt viên gạch đầu tiên trong việc xây dựng nền Y học cổ truyền của dân tộc; Hai hội thảo chuyên ngành: Phát triển nguồn thảo dược thành dược liệu cho sản xuất thực phẩm chức năng tại Việt Nam và hội thảo Chiến lược phát triển ngành thực phẩm chức năng từ 2013 đến 2020 và tầm nhìn 2030 cũng sẽ được tổ chức trong các ngày hội. Để chương trình của ngày hội được phong phú và hấp dẫn, Cuộc thi Hoa hậu thực phẩm chức năng cũng được tổ chức song hành cùng với các hoạt động xét thưởng cho các doanh nghiệp và sản phẩm được giải. 

 

Hiện nay, thị trường thực phẩm chức năng ở Việt Nam đang có sự phát triển mạnh mẽ và tăng trưởng ổn định. Ước tính, có khoảng 6% dân số thường xuyên sử dụng thực phẩm chức năng, trong đó khu vực thành thị chiếm tới 43%. Cả nước hiện có khoảng 2.000 doanh nghiệp tham gia sản xuất, kinh doanh và phân phối thực phẩm chức năng, với trên 5.500 sản phẩm được cấp phép lưu hành. Đặc biệt, với nguồn gốc chủ yếu từ nguyên liệu thiên nhiên, thực phẩm chức năng đang được nhiều người sử dụng nhằm tăng cường bảo vệ sức khỏe, sức đề kháng và ngăn ngừa các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, cao huyết áp, ung thư.

Dự kiến, trong 3 ngày từ 27-29/9/2013, ngày hội thực phẩm chức năng quốc tế tại Việt Nam năm 2013 sẽ thu hút khoảng 80.000 lượt khách tham quan.

(Theo nguồn: tapchicongthuong.vn ngày 02/07/2013)